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SUMMARY:Schlemmen mit Gérard Depardieu (arte)
LOCATION:arte
DESCRIPTION:Ile de France\n\nKulinarisch hat die Ile-de-France viel zu biet
 en - das bezeugen zahlreiche nach Ortschaften der Region benannte Kräuter-
  sowie Obst- und Gemüsesorten. Die Reise der beiden Gourmets beginnt auf d
 em Dach der Opéra Garnier. Dort leben einige Tausend Bienen\, die einen un
 vergleichlichen Honig produzieren. Anschließend geht es in das Fischgesch
 äft\, von dem Küchenchef Laurent seine Ware bezieht. Vor der Auslage biet
 et Gérard den Kunden Entenmuscheln zum Probieren an. In Méréville erwart
 et Serge Barberon die beiden auf einem seiner Brunnenkressefelder. Gérard 
 und Laurent informieren sich über den arbeitsintensiven Anbau. Auch heute 
 noch wird die Kresse ausschließlich von Hand geerntet. In Milly-la-Forêt 
 erwartet sie anschließend die Minze-Kennerin Catherine Bosc-Bierne. Frühe
 r wurde die Minze im Flachland um Nanterre angebaut. Als nach dem Bau der R
 ingautobahn das Pariser Stadtgebiet erweitert …\n\nhttps://doksite.de/de/
 tv/893686_Schlemmen_mit_Grard_Depardieu
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DESCRIPTION:Schlemmen mit Gérard Depardieu beginnt gleich auf arte
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