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SUMMARY:Familienerbe NRW: Die Kornbrenner aus Westfalen (Phoenix)
LOCATION:Phoenix
DESCRIPTION:Film von Clara Walther - Thema: Erntedankfest\n\nDie Dokumentat
 ion beleuchtet die Firmen- und Familiengeschichte der seit elf Generationen
  bestehenden Kornbrennerei Sasse in Schöppingen im Münsterland. Gezeigt w
 erden die Anfänge des Geschäfts im 18. Jahrhundert\, als die Familienmitg
 lieder noch hauptberuflich Bauern\, Bierbrauer und Schankwirte waren\, die 
 Entwicklung zu einer der angesehensten und wohlhabendsten Familien im 19. J
 h.\, die Zeit des II. Weltkriegs\, die Nachkriegserfolge\, der Bankrott der
  Traditionsfirma 1985 aufgrund von Fehlinvestition in eine zu große Produk
 tionsanlage bis hin zur Wiederaufnahme der Alkoholproduktion 1996 durch Rü
 diger Sasse\, der das Familienunternehmen inzwischen leitet. Beobachtet wer
 den Rüdiger Sasse und Seniorchef Ernst Sasse bei der Entwicklung neuer Pro
 dukte\, eines Abteilikörs auf der Basis eines historischen Klosterlikörre
 zeptes durch den Junior und eines exklusiven Bordeaux-Finishs durch den Sen
 io…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/892740_Familienerbe_NRW_Die_Kornbrenner_a
 us_Westfalen
URL:https://doksite.de/de/tv/892740_Familienerbe_NRW_Die_Kornbrenner_aus_We
 stfalen
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 auf Phoenix
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