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SUMMARY:Lecker aufs Land - Eine kulinarische Reise (4/6) (Das Erste)
LOCATION:Das Erste
DESCRIPTION:nach Hohenlohe zu Carmen Mack\n\nCarmen Mack ist auf dem elterl
 ichen Hof groß geworden. Doch die Landwirtschaft im hohenlohischen Weikers
 holz zu übernehmen\, kam ihr zunächst nicht in den Sinn. Sie machte eine 
 Ausbildung zur pharmazeutisch-technischen Assistentin und wollte ihren eige
 nen Weg gehen. Doch mit ihrem Mann Michael\, der als Speditionskaufmann arb
 eitete\, fasste sie sich ein Herz und führte den Betrieb\, den Carmens Gro
 ßvater gegründet hat\, weiter. Diesen Schritt haben beide nicht bereut. M
 ichael schulte zum Landwirtschaftsmeister um und die beiden bekamen vier Ki
 nder. Der Betrieb hält Bio-Puten\, die tagsüber auf den Wiesen um den gro
 ßen Hof picken. Eine Attraktion für die Wanderer auf dem Jakobsweg\, der 
 direkt am Hof verläuft. Feinste Scheiben aus geräucherter Putenbrust serv
 iert Carmen den "Lecker aufs Land"-Damen zur Vorspeise auf einer Salatrose 
 und als Hauptgang bereitete die Putenbäuerin einen saftigen Bra…\n\nhttp
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DESCRIPTION:Lecker aufs Land - Eine kulinarische Reise (4/6) beginnt gleich
  auf Das Erste
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