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SUMMARY:Vegane Wohlfühlküche (EinsPlus)
LOCATION:EinsPlus
DESCRIPTION:Aus der Reihe „Hessen à la carte“\n\nWie köstlich vegane 
 Gerichte schmecken\, beweist Anna-Maria Rosenauer im Café "Apfelkern und K
 olibri" in Bad Homburg. Zusammen mit ihrem Mann Gian aus Peru zaubert sie s
 chmackhafte Speisen. Dabei geht es den beiden natürlich auch um ethische G
 ründe\, vor allem aber auch darum\, dass kein Gast einen "Verzicht" beim E
 ssen merkt\, sondern dass es allen richtig gut schmeckt. Anna-Maria kocht m
 it Begeisterung\, sie erfindet ihre Rezepte selbst. Im Film stellt sie den 
 veganen Burger mit einem Rote-Beete-Brötchen vor\, eine peruanische Schoko
 -"Milch"\, köstliche Salate mit Mango\, Avocado und Gewürzen und vieles m
 ehr. Anna-Maria hat das Kochen von klein auf gelernt und später auf vielen
  Reisen verfeinert. Dass sie außerdem malt und Musik macht\, passt für si
 e gut dazu. Denn auch Kochen ist für Anna-Maria ein Ausdruck von Kreativit
 ät.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/880282_Vegane_Wohlfuehlkueche
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DESCRIPTION:Vegane Wohlfühlküche beginnt gleich auf EinsPlus
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