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SUMMARY:Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk (n-tv)
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DESCRIPTION:Abendbrot\, Brotzeit\, brotlose Kunst: In Deutschland spielt Br
 otkultur eine wichtige Rolle. 2014 wurde sie sogar zum UNESCO-Weltkulturerb
 e ernannt. Doch die Zahl der inhabergeführten Bäckereien nimmt stark ab. 
 Billigketten machen der Branche schwer zu schaffen. Welche Unterschiede gib
 t es bei den Zutaten? Schmeckt der Laib vom Discounter genauso gut wie vom 
 traditionellen Handwerksbäcker? Die Dokumentation wirft einen Blick hinter
  die Kulissen.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/8777201_Brotnation_Deutschland_-
 _Zwischen_Industrie_und_Handwerk
URL:https://doksite.de/de/tv/8777201_Brotnation_Deutschland_-_Zwischen_Indu
 strie_und_Handwerk
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DESCRIPTION:Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk beginn
 t gleich auf n-tv
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