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SUMMARY:Das zweite Deutschland (EinsPlus)
LOCATION:EinsPlus
DESCRIPTION:Schwäbische Wurst unterm Schneevulkan\n\nNur die herrlichen Sc
 hneevulkane erinnern daran\, dass man in Südamerika ist. Auch über 150 Ja
 hre nach Beginn der Einwanderung ist diese Gegend noch stark deutsch geprä
 gt. Das "Hotel Holle" oder das "Haus am See" laden zum leckeren Kuchen - ei
 n Wort\, das die Chilenen längst übernommen haben. Die Familie Mödinger\
 , die mit dem ersten Auswandererschiff aus dem schwäbischen Remstal kam\, 
 hat hier die größte Wurstfabrik Chiles aufgebaut. Ihr Emblem mit dem lach
 enden Schwein vor dem schneebedeckten Vulkan Osorno ist im ganzen Land ein 
 Markenzeichen. Schwäbische Saitenwürstchen\, rote Bratwürste und Leberwu
 rst sind die Renner. Betriebsleiter Victor Mödinger spricht fließend deut
 sch mit schwäbischem Akzent\, ebenso sein Sohn Michael. Beide haben ihre M
 etzgerausbildung in Oberschwaben gemacht. Rund 200.000 Deutschstämmige leb
 en heute in Chile\, die meisten kommen aus dem so genannten "Deutschen Süd
 en…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/877547_Das_zweite_Deutschland
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DESCRIPTION:Das zweite Deutschland beginnt gleich auf EinsPlus
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