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SUMMARY:Mallorca - à la carte (WDR)
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DESCRIPTION:Das Hotel Son Claret\n\nMallorca ist auch kulinarisch die Liebl
 ingsinsel der Deutschen. Die Reportage zeigt die schönsten Restaurants und
  besten Hotels auf der Sonneninsel. Denn noch nie waren Vielfalt und Geschm
 ack so groß wie heute. Wo noch vor 15 Jahren deutsche\, österreichische u
 nd britische Köche die Spitze bildeten\, haben sich inzwischen die einheim
 ischen Köche positioniert. Ein Madrilene hat sein Restaurant gerade zum zw
 eiten Michelin-Stern geführt\, ein junger Mallorquiner mit besten Referenz
 en schickt sich an\, ihn zu überholen und eine bescheidene Meisterköchin 
 beweist in ihrem Elternhaus\, dass man auch ohne Speisekarte auf Monate aus
 gebucht sein kann. Eine der besten Hotel-Adressen der Insel befindet sich u
 nter deutscher Leitung. Der Hamburger Björn Spaude ist Direktor des Luxush
 otels Castell Son Claret. Für die filmische Bodenhaftung sorgt eine weiter
 e deutschstämmige Protagonistin - Shireen Seedat a…\n\nhttps://doksite.d
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URL:https://doksite.de/de/tv/877469_Mallorca_-__la_carte
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DESCRIPTION:Mallorca - à la carte beginnt gleich auf WDR
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