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SUMMARY:Wirtshausgeschichten aus Südtirol mit Michael Harles (BR)
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DESCRIPTION:Das Gasthaus Kohlern - die Sommerfrische der Bozener\n\nZusamme
 n mit Joseph Schrott\, dem heutigen Wirt des Berggasthofes Kohlern\, hat si
 ch Michael Harles die Gondel der ersten Seilbahn angeschaut. Der Seilbahn w
 egen setzte in Kohlern das goldene Zeitalter ein - der Ort wurde zum Inbegr
 iff der Bozener Sommerfrische. Als aber auch am Ritten eine neue Seilbahn f
 uhr\, geriet Kohlern mehr und mehr in Vergessenheit. In den letzten hundert
  Jahren wurde in dem Ort nur ein einziges neues Haus gebaut und die Einwohn
 erzahl ist seitdem auch nicht gestiegen. Zentrum des Ortes ist nach wie vor
  das altehrwürdige Gasthaus Kohlern\, in dem auch in der Küche alles beim
  Alten geblieben ist - traditionelle Bozener Schmankerl wie das Herrengrös
 tel stehen ebenso auf der Speisenkarte wie feine alte Gerichte aus der Nude
 lküche oder vom Wild. Moderation: Michael Harles\n\nhttps://doksite.de/de/
 tv/876580_Wirtshausgeschichten_aus_Suedtirol_mit_Michael_Harles
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