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SUMMARY:Leckeres Hessen - der fröhlich freche Kochwettkampf (3/5) (HR)
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DESCRIPTION:Gastgeberin: Birgit Haas aus Lampertheim-Rosengarten\n\nFünf W
 ochen lang kämpfen drei gestandene Landfrauen und zwei Landmänner um das 
 beste Menü und die Ehre\, Hessens beste Landfrau oder bester Landmann 2013
  zu werden: ein spannender Wettbewerb mit leckeren Zutaten aus den hessisch
 en Regionen. In Lampertheim-Rosengarten wartet Zwiebel-Bäuerin Birgit Haas
  auf die restlichen Kandidaten. Hier betreibt sie mit ihrem Mann einen gro
 ßen Hof\, auf dem vor allem Zwiebeln angebaut werden. Neben Zwiebeln gedei
 hen auf der 220 Hektar großen Anbaufläche aber auch Zuckerrüben\, Getrei
 de und diverse Gemüsesorten. Dies wird nicht einfach nur geerntet und verk
 auft\, sondern zu fertigen Salaten verarbeitet. Damit versorgt Familie Haas
  dann etwa Kantinen. Die Zwiebel wird auch ein Bestandteil im Menü der 44-
 Jährigen sein: Ihre Zwiebelsuppe mit „Krachelchen“ serviert Birgit in 
 einer großen Zwiebel und macht die Suppe damit zum echten Hingucker. Mit K
 räuterröllchen…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/873286_Leckeres_Hessen_-_de
 r_froehlich_freche_Kochwettkampf_35
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 nnt gleich auf HR
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