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SUMMARY:Die Besser-Esser (Einsfestival)
LOCATION:Einsfestival
DESCRIPTION:Ein Film von Tanja Reinhard\n\nWas hier auf den ersten Blick so
  aussieht wie eine Wurst- und Fleischtheke\, hat mit Tieren nichts zu tun. 
 Burger-Frikkas aus Quinoa\, Lupinen oder anderem Getreide\, Käse aus Cashe
 w-Nüssen\, Chips aus Grünkohl und Energy-Food aus Hanfsamen oder Chai. Ol
 iver Joosten räumt gerade mit seinen Mitarbeitern die Lebensmittel ein\, d
 enn er wagt das Experiment und eröffnet den ersten veganen Supermarkt im R
 uhrgebiet. Der ehemalige IT-Spezialist stand irgendwann vor einem Fleischbu
 ffet\, erzählt er\, und hatte gar kein gutes Gefühl dabei\, denn er mag T
 iere und wollte sie einfach nicht mehr essen. Vegan sein ist eine Lebensein
 stellung\, sagt auch Mitarbeiterin Sara Voiß. Sie ist gut vernetzt in der 
 Veganer-Szene im Ruhrgebiet. 'Wir sind zwar Exoten\, werden aber immer mehr
 .' Stylische Verpackungen sollen die Produkte aus der Miefecke holen. Vegan
 \, früher der Inbegriff von Verzicht\, scheint heute eine jung…\n\nhttps
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DESCRIPTION:Die Besser-Esser beginnt gleich auf Einsfestival
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