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SUMMARY:Wie geht das? Wie kommt der Fisch in die Dose? (NDR)
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DESCRIPTION:Film von Kathrin Matern\n\nKapitän Kay Briesewitz geht seit me
 hr als 25 Jahren mit seiner Crew auf seinem Kutter "Christina-Bettina" auf 
 Fischfang. Bis Ende März\, Anfang April verlassen die Männer jeden Abend 
 den Sassnitzer Hafen für die Jagd nach dem Silberfisch. In den Monaten dan
 ach ist der Hering zu mager und eignet sich nicht mehr zur Verarbeitung. Ab
 er Kay Briesewitz darf längst nicht mehr überall fischen\, er muss sich a
 n vorgeschriebene Fanggebiete und -quoten halten. An Bord muss jeder Handgr
 iff sitzen. Alle auf dem Schiff sind gelernte Fischer. Manchmal fahren sie 
 viele Wochen hintereinander hinaus auf den See. Mit dem Sonor ortet Kay Bri
 esewitz die Heringsschwärme. Die Ausbeute aus dem Schleppnetz wird am näc
 hsten Morgen bei Euro-Baltic in Mukran gelöscht. Bis zu 50.000 Tonnen Heri
 ng werden hier im Jahr verarbeitet\, der Ostseehering macht gut 15.000 Tonn
 en pro Jahr davon aus. Hier findet die sogenannte …\n\nhttps://doksite.de
 /de/tv/866264_Wie_geht_das_Wie_kommt_der_Fisch_in_die_Dose
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 _Dose
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DESCRIPTION:Wie geht das? Wie kommt der Fisch in die Dose? beginnt gleich a
 uf NDR
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