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SUMMARY:Das Glück liegt auf dem Teller  (arte)
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DESCRIPTION:In Kalifornien mit David Kinch\n\nNur wenige Schritte von seine
 m Restaurant entfernt liegen die IT-Firmen des Silicon Valleys. In der entg
 egengesetzten Richtung findet man entlang der Waldwege in den Hügeln von S
 anta Cruz Pfifferlinge statt Computerchips. Inmitten dichter Eichenwälder 
 wird biodynamischer Wein gekeltert. Unter den Pontons der Hafenstadt Monter
 ey gedeihen Seeohren in den klarsten Meergewässern der Welt. Und im Garten
 konservatorium von Gene Lester wachsen großartige Zitrusfrüchte. David Ki
 nch\, seine Freundin Pim und ihre Begleiter sammeln und pflücken diese bes
 onders gehegten Gaben der Natur\, um sie als Zutaten immer neuer Köstlichk
 eiten zu verwenden. Die Dokumentation begleitet die Truppe in die Küche\, 
 aber auch bei der Ernte im Gemüsegarten der Love Apple Farms\, dem Vertrag
 slieferanten des Restaurants\, inmitten eines kalifornischen Überflusses. 
 Fünf gastronomische Denker von verschiedenen Kontinenten grü…\n\nhttps:
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URL:https://doksite.de/de/tv/860804_Das_Glueck_liegt_auf_dem_Teller_
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DESCRIPTION:Das Glück liegt auf dem Teller  beginnt gleich auf arte
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