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SUMMARY:Bayern erleben (BR)
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DESCRIPTION:Gernstls Zeitreisen - Rund um Bayern (3)\n\nMitte der 1990er-Ja
 hre hat der gelernte Schreiner Josef Dirker in der Brennerei seines Onkels 
 beobachtet\, wie sich das Aroma von Früchten durch das Destillieren für i
 mmer in eine Flasche bannen lässt. Josef Dirker hängte seinen Beruf an de
 n Nagel und baute eine kleine Brennerei.1998\, als Franz Gernstl ihn das er
 ste Mal besuchte\, verkaufte er Schnaps von Früchten aus dem eigenen Garte
 n mit selbst gemalten Etiketten. Inzwischen führt er ein Unternehmen mit 1
 5 Angestellten betreibt und brennt 140 Sorten Edelschnäpse. Bei der ersten
  Reise fuhr das Reporterteam über die bayerische Grenze auf die baden-wür
 ttembergische Seite des Mains. Damals war ein junger Glasmacher in Wertheim
  gerade dabei\, traditionelle italienische Schmelzverfahren auszuprobieren.
  Auch Joachim Ittig ist seiner Passion bis heute treu geblieben. Nahezu all
 e Autofahrer denken\, sie müssen regelmäßig Motoröl wechseln. Hermann
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/858745_Bayern_erleben
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DESCRIPTION:Bayern erleben beginnt gleich auf BR
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