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SUMMARY:Das Glück liegt auf dem Teller  (arte)
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DESCRIPTION:In Kalifornien mit David Kinch\n\nNur wenige Schritte von seine
 m Restaurant entfernt liegen die IT-Firmen des Silicon Valley. In der entge
 gengesetzten Richtung findet man entlang der Waldwege in den Hügeln von Sa
 nta Cruz Pfifferlinge statt Computerchips. Inmitten dichter Eichenwälder w
 ird biodynamischer Wein gekeltert. Unter den Pontons der Hafenstadt Montere
 y gedeihen Seeohren in den klarsten Meergewässern der Welt. Und im Gartenk
 onservatorium von Gene Lester wachsen großartige Zitrusfrüchte. David Kin
 ch\, seine Freundin Pim und ihre Begleiter sammeln und pflücken diese beso
 nders gehegten Gaben der Natur\, um sie als Zutaten immer neuer Köstlichke
 iten zu verwenden. Die Dokumentation begleitet die Truppe in die Küche\, a
 ber auch bei der Ernte im Gemüsegarten der Love Apple Farms\, dem Vertrags
 lieferanten des Restaurants\, inmitten eines kalifornischen Überflusses. F
 ünf Küchenchefs aus der ganzen Welt nutzen die Traditionen u…\n\nhttps:
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URL:https://doksite.de/de/tv/858138_Das_Glueck_liegt_auf_dem_Teller_
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DESCRIPTION:Das Glück liegt auf dem Teller  beginnt gleich auf arte
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