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SUMMARY:Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien (arte)
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DESCRIPTION:Japan und Wild\n\nBeppu auf der japanischen Insel Kyushu: Die S
 tadt der tausend heißen Quellen gilt als das Tor zum wilden Japan fernab v
 om weiten Meer. Aus allen Ecken quillt heißer Dampf empor. Der tätige Vul
 kan Aso auf der kleinen Insel ist dafür verantwortlich. Als besondere Attr
 aktion in Beppu gilt eine Garküche\, die sich aus den Quellen speist. Das 
 lässt sich Sarah Wiener nicht entgehen\, bevor es sie in die ausgedehnten 
 Wälder rund um Beppu zieht. Dort leben Wildschweine und es gedeihen die be
 rühmten Shiitake-Pilze. Die Pilze brauchen ein besonders mildes und sehr f
 euchtes Klima\, tief in den Wäldern in der Nähe des Vulkans wachsen sie i
 deal und besonders schmackhaft. Mit den Shiitake-Züchtern bereitet Sarah e
 in einfaches Reisgericht zu\, gewürzt mit Sojasoße und getrocknetem Fisch
 . Das Wildschwein muss von Sarah und der kleinen Jagdgesellschaft mit Hunde
 n durch das Gehölz gejagt und erlegt werden. B…\n\nhttps://doksite.de/de
 /tv/847394_Die_kulinarischen_Abenteuer_der_Sarah_Wiener_in_Asien
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