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SUMMARY:Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien (arte)
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DESCRIPTION:Vietnam und Meeresfrüchte\n\nShrimps\, Garnelen\, Seeschnecken
  und Langusten - Meeresfrüchte sind das Sahnehäubchen der vietnamesischen
  Küche. Sarah Wiener ist zu Gast in der Bucht von Bai Rang\, in der Nähe 
 der Stadt Quy Nhon\, einem bei gut situierten Vietnamesen beliebten Urlaubs
 ort direkt am Meer. Drei Brüder leben hier am Strand mit ihren Familien. T
 äglich trotzen sie dem Meer ihren Lebensunterhalt ab. Jeder einzelne hat i
 n dieser Einheit eine bestimmte Aufgabe. In einer kleinen Nussschale geht S
 arah Wiener nachts mit Thung auf die Jagd nach Langustenbabys\, um den karg
 en Ertrag am nächsten Morgen zu seinem Bruder Bon zu bringen. Auf dem Meer
  mästet dieser die Langustenbabys\, bis sie eine stattliche Größe erreic
 ht haben und an die Luxusrestaurants der Stadt verkauft werden. Than\, der 
 dritte Bruder\, taucht mit Sarah mehrere Meter tief nach nahrhaften Algen. 
 Die Söhne klettern geschickt auf die Palmen und holen frisc…\n\nhttps://
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