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SUMMARY:Wir werden Biobauern (EinsPlus)
LOCATION:EinsPlus
DESCRIPTION:Wie Städter einen Hof retten wollen\n\nVor knapp drei Jahren s
 tand Markus Schmutz mit seinem kleinen Bio-Hof kurz vor dem Aus. "Mit knapp
  50 Hektar hast du heute im globalen Wettbewerb praktisch keine Chance mehr
 "\, meint der Bauer aus dem Kraichgau-Dörfchen Maisbach\, der seinen Betri
 eb zusammen mit der fast 80-jährigen Mutter führte. Gerettet hat ihn für
 s Erste die Umwandlung seines Betriebs in einen sogenannten Gemeinschaftsho
 f. Das bedeutet: Seit einiger Zeit zahlen 140 Menschen aus dem Umland monat
 lich je 100 Euro in die Hofkasse ein. Außerdem helfen sie unregelmäßig b
 ei der Feldarbeit. Dafür bekommen die Unterstützer\, die meisten kommen a
 us Heidelberg und Mannheim\, die komplette Ernte: Jede Woche pro Nase eine 
 große Kiste Gemüse\, Getreide\, Milch und Käse. Und wenn geschlachtet wi
 rd\, gibt es Fleisch für alle. Solidarische Landwirtschaft nennt sich dies
 es in Deutschland noch recht neue Konzept. Für Markus Schmutz hat die S…
 \n\nhttps://doksite.de/de/tv/837930_Wir_werden_Biobauern
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DESCRIPTION:Wir werden Biobauern beginnt gleich auf EinsPlus
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