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SUMMARY:Gernstls Zeitreisen (BR)
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DESCRIPTION:Rund um Bayern (3)\n\nMitte der 1990er-Jahre hat der gelernte S
 chreiner Josef Dirker in der Brennerei seines Onkels beobachtet\, wie sich 
 das Aroma von Früchten durch das Destillieren für immer in eine Flasche b
 annen lässt. Fasziniert von dieser Erkenntnis traf Josef Dirker eine folge
 nschwere Entscheidung: Er hängte seinen Beruf an den Nagel und baute eine 
 kleine Brennerei.1998\, als Franz Gernstl ihn das erste Mal besuchte\, verk
 aufte er Schnaps von Früchten aus dem eigenen Garten mit selbst gemalten E
 tiketten. Dass Josef Dirker seiner Leidenschaft treu geblieben ist\, damit 
 hatte Gernstl gerechnet. Aber dass er inzwischen ein Unternehmen mit 15 Ang
 estellten betreibt und 140 Sorten Edelschnäpse brennt – das ist eine Üb
 erraschung. Michael Pfreundschuh hat sich seit dem ersten Besuch des Gernst
 l-Teams im Jahr 1998 nur maßvoll verändert. Sein Laden „Monophon“ in 
 Würzburg ist zwar umgezogen\, aber sein Geschäft mach…\n\nhttps://doksi
 te.de/de/tv/833333_Gernstls_Zeitreisen
URL:https://doksite.de/de/tv/833333_Gernstls_Zeitreisen
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DESCRIPTION:Gernstls Zeitreisen beginnt gleich auf BR
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