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SUMMARY:Schlemmen im Odenwald (HR)
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DESCRIPTION:Ein Film von Josef Kirchmayer\n\nDie Schlemmerreise führt zun
 ächst zur Odenwälder Weininsel: Weinlese im kleinen Weinberg von Familie 
 Edling in Roßdorf\, die dort auch eine Winzerstube betreibt. Von dort aus 
 geht es auf einen 400 Meter hohen Vulkanfelsen\, auf dem sich die Veste Otz
 berg mit ihrer Burgschänke erhebt. Dort wird deftige Odenwälder Küche au
 fgetischt. Auf dem Hof Schleiersbach in Fränkisch-Crumbach züchtet Famili
 e Böhm seit drei Jahrzehnten französische Limousin-Rinder\, die wegen ihr
 es zarten Fleischs bei Spitzenköchen in aller Welt begehrt sind\, auch in 
 der Odenwälder Spitzengastronomie. In der Umgebung von Lindenfels liegen d
 ie Streuobstwiesen von Dieter Walz\, der das aromareiche Obst in seiner Bre
 nnerei zu feinen Bränden und Likören verarbeitet. In Reichelsheim besucht
  Filmautor Josef Kirchmayer "Treuschs Schwanen". Der Odenwälder Gourmetkoc
 h ist bekannt für seine ausgefallenen Kochideen\, wie etwa Sushi au…\n\n
 https://doksite.de/de/tv/832496_Schlemmen_im_Odenwald
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DESCRIPTION:Schlemmen im Odenwald beginnt gleich auf HR
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