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SUMMARY:NaturNah: Mit Leib und Seele Pferdeknecht (NDR)
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DESCRIPTION:Der 58-jährige Pferdemann Detlef Tischler warnt: "Hektik ist d
 es Fuhrmanns Tod. Man muss sich durchsetzen und trotzdem immer die Ruhe bew
 ahren." Der Lebensmittelpunkt des großen\, kräftigen Mannes sind seine Pf
 erde. Und das obwohl die schönen kompakten Norweger genau genommen nicht s
 eine eigenen sind. Sie gehören dem Bioland Hof Großholz in der Nähe von 
 Eckernförde\, auf dem Gemüse und Getreide angebaut wird. Seit acht Jahren
  arbeitet Detlef dort als Fuhrmann. Vier Stuten und zwei Wallache bestellen
  den Großteil der Bodenarbeit auf dem 30 Hektar großen Hof\, eine Seltenh
 eit in Deutschland. Nur das schwere Pflügen und die Kartoffelrodung werden
  beim Gemüseanbau noch mit dem Trecker erledigt\, den Rest macht Detlef mi
 t seinen sechs Pferden. Gerd Boll ist Hofchef\, ein leidenschaftlicher Land
 wirt mit buddhistischer Prägung. Er betreibt mit seiner Geschäftspartneri
 n Ilona Ebel den schleswig-hols…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/831701_Natur
 Nah_Mit_Leib_und_Seele_Pferdeknecht
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DESCRIPTION:NaturNah: Mit Leib und Seele Pferdeknecht beginnt gleich auf ND
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