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SUMMARY:Der Foodhunter in Thailand und Laos (EinsPlus)
LOCATION:EinsPlus
DESCRIPTION:Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert\n\nIn Süd-Thailan
 d sucht Mark Brownstein die ultimative Curry-Paste. Und in Bangkok\, Thaila
 nds vibrierender Hauptstadt\, stößt er auf die Ma-Tum-Frucht\, einer Art 
 Ur-Orange\, die in Alt-Bangkok seit alters her von alten Damen kandiert wir
 d. Der Fruchtsirup\, den sie dazu verwenden\, erinnert an Cocktails\, die h
 eute wieder weltweit Trend sind. Gefragt sind nicht nur Klassiker\, sondern
  vor allem neue Kreationen\, so genannte "signature drinks"\, für die es s
 tändig neuer Geschmacksideen und neuer Zutaten bedarf. In einer der angesa
 gtesten Bars Asiens kommt Marks Hinterhof-Sirup auf den Prüfstand. In Laos
  leben die Menschen\, fern der modernen Welt\, mit und vom Wald\, nutzen Kr
 äuter\, Blätter\, Samen und Nüsse. Hier findet Mark Mak Bok\, Kerne eine
 r wild wachsenden Mango\, die mandelähnlich schmecken.\n\nhttps://doksite.
 de/de/tv/831503_Der_Foodhunter_in_Thailand_und_Laos
URL:https://doksite.de/de/tv/831503_Der_Foodhunter_in_Thailand_und_Laos
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DESCRIPTION:Der Foodhunter in Thailand und Laos beginnt gleich auf EinsPlus
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