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SUMMARY:Augenschmaus (arte)
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DESCRIPTION:Die Kartoffelesser von Vincent van Gogh\n\nIn einem Städtchen 
 nahe Colmar befindet sich das traditionsreiche Restaurant des berühmten Dr
 eisternekochs Marc Haeberlin. Der Chefkoch\, der für seine ausgefallenen K
 artoffelgerichte bekannt ist\, ließ sich von Vincent van Goghs frühem Wer
 k "Die Kartoffelesser" inspirieren\, auf dem eine Familie um ein karges Nac
 htmahl versammelt ist. In dieser Ausgabe von "Augenschmaus" analysieren Lou
 is van Tilborg\, der Konservator des Gemäldes\, und der Van-Gogh-Biograf D
 avid Hazio das Werk: In seinem düsteren Gemälde setzte der Maler Licht un
 d Schatten für den damals vorherrschenden impressionistischen Stil auf ung
 ewöhnliche Art und Weise ein. Ungewöhnlich sind auch die Gerichte des Kar
 toffelliebhabers Marc Haeberlin: Er veredelt die einfachen Knollen mit erle
 senen Produkten wie Trüffeln und Kartoffelschnaps zu echten kulinarischen 
 Kunstwerken und lädt die Gäste der Sendung zu einem exquisiten Drei-Gän
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/831482_Augenschmaus
URL:https://doksite.de/de/tv/831482_Augenschmaus
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DESCRIPTION:Augenschmaus beginnt gleich auf arte
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