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SUMMARY:Eine Sommerreise durch den Kaukasus (arte)
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DESCRIPTION:Im Land der Adscharen\n\nVille Haapasalo begibt sich in die sü
 dkaukasische Provinz. Der Boden Adschariens gilt als ausgesprochen fruchtba
 r und mineralhaltig. So kann hier eine intensive Landwirtschaft betrieben w
 erden. Und die Produkte der örtlichen Weinberge genießen einen internatio
 nalen Ruf. Bei der Familie seines Fahrers kann Ville Haapasalo endlich der 
 Zubereitung georgischer Spezialitäten beiwohnen\, die er besonders schätz
 t. Die georgische Küche weist Einflüsse aus dem Nahen Osten\, aus Europa 
 und aus den angrenzenden westasiatischen Regionen auf. Ville Haapasalo darf
  sogar selbst an den Herd\, nachdem er wie ein Löwe darum kämpfen musste\
 , in die Küche gelassen zu werden. Und er bekommt Gelegenheit\, das köstl
 iche Obst und Gemüse aus dem Garten der Familie zu probieren. Weiter führ
 t ihn seine Reise erneut über holprige Straßen in die Bergwelt Adscharien
 s. Dort lebt und arbeitet der Tabakbauer Dima. Auch Vill…\n\nhttps://doks
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DESCRIPTION:Eine Sommerreise durch den Kaukasus beginnt gleich auf arte
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