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SUMMARY:Zu Tisch im ... (arte)
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DESCRIPTION:Burgenland\n\nDas Burgenland ist das östlichste Bundesland Ös
 terreichs und besitzt den größten See des Landes\, den Neusiedler See. Ni
 rgendwo sonst in Österreich gibt es so viele Sonnentage\, sie lassen beson
 dere Weinsorten reifen und auch Gemüse prächtig gedeihen\, vor allem Toma
 ten\, die hier Paradeiser heißen. Die größten Anbauflächen befinden sic
 h in der pannonischen Ebene des Burgenlandes rund um den Neusiedler See. Da
 s Burgenland ist berühmt für seine Tomaten- und Gemüsegerichte. Dreimal 
 in der Woche kocht Margarethe Triebaumer für die Großfamilie. Sie hat ihr
 en Mann Ernst und den Rest der Familie mit ihrer Leidenschaft für Gemüse 
 überzeugt. Heute steht auf dem Speiseplan: Weidelamm mit gebratenem Sommer
 gemüse und geschmorten Paradeisern. Margarethes Faszination für die viele
 n verschiedenen und alten Tomatensorten wurde bei einem Paradeis-Seminar vo
 n Annette Hofmann geweckt. Seit damals sind die be…\n\nhttps://doksite.de
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