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SUMMARY:Zurück zur Natur (ORF 2)
LOCATION:ORF 2
DESCRIPTION:Die Leopoldstadt\, der 2. Wiener Gemeindebezirk\, ist eigentlic
 h eine Insel zwischen Donau und Donaukanal. Sie birgt dicht verbaute Grätz
 l und auch ausgedehnte Grünflächen\, wie den Prater. Maggie Entenfellner 
 ist mit dem Pilzexperten Stefan Marxer im 3 km2 großen grünen Prater unte
 rwegs. Sie sind auf der Suche nach den wundersamen Geschöpfen\, die weder 
 Tier noch Pflanze sind. Schwefelporlinge und Morcheln\, also die typischen 
 Frühlingspilze\, schauen sich die beiden genauer an. Dass Karfiolblätter 
 und Heu nicht nur Meerschweinchen- oder Hasenfutter sind\, zeigt Ernährung
 swissenschafterin Margot Fischer. Sie kredenzt eine Bergheusuppe und Karfio
 lblätter in Haselnuss-Soße. Der sparsame Umgang mit Ressourcen ist ihr ei
 n besonderes Anliegen. Deshalb gart sie ihre Speisen in der Kochkiste\, gan
 z ohne Strom oder Gas. Weltbürgerin Christiane Wery hat sich nach Statione
 n in Kanada\, Deutschland und Fr…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/7513433_Zur
 ueck_zur_Natur
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DESCRIPTION:Zurück zur Natur beginnt gleich auf ORF 2
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