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SUMMARY:SRF bi de Lüt - Männerküche (SRF 1)
LOCATION:SRF 1
DESCRIPTION:Urs Bartenschlager\, der Chef der Kriminalpolizei Solothurn\, g
 eht als vierter Koch an den Start. Der 46-jährige Baselländer wohnt mit s
 einer Frau Michèle\, drei Hunden und ebenso vielen Katzen in Riedholz\, ei
 nem Vorort von Solothurn. Die drei Hunde Roggo\, Alina und Loni sind alles 
 andere als einsatzbereite Polizeihunde. Die Tierliebe von Urs und Michèle 
 ist der Grund\, warum mittlerweile sechs Vierbeiner aus einer Tierrettungss
 tation mit Ihnen das Haus auf dem Land teilen. Der gelernte Zimmermann setz
 t auf ein klar strukturiertes Menu ohne Firlefanz. Den Auftakt macht ein La
 chstatar auf Fenchelcarpaccio. Der Hauptgang stellt ihn vor eine grosse Her
 ausforderung: Die marinierten Lammracks mit Limonenrisotto und Randenbeilag
 e muss er direkt nach der Vorspeise frisch zubereiten\, ohne die kritischen
  Mitstreiter zu lange warten zu lassen. Und auch beim Dessert will er Mut u
 nd Schnelligkeit unter…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67949459_SRF_bi_de_Lu
 et_-_Maennerkueche
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DESCRIPTION:SRF bi de Lüt - Männerküche beginnt gleich auf SRF 1
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