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SUMMARY:Mittendrin - Flughafen Frankfurt (WDR)
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DESCRIPTION:77. Vegane Sterneküche im Flugzeug\n\nLukas Jakobi kocht vegan
 . So gut\, dass der berühmte Restaurantführer Guide Michelin ihn gleich m
 it zwei Sternen gekrönt hat. Damit ist er der jüngste Sternekoch unter de
 r deutschen Elite am Herd. Lukas Jakobi wurde vor 30 Jahren in Wiesbaden ge
 boren. Mit sechs Jahren kocht er zum ersten Mal: Spaghetti mit Tomatensoße
 . Nach der Schule lernt er in den feinsten Küchen Deutschlands. Mit 29 er
 öffnet er sein erstes Restaurant für Veganer. Jetzt kocht er auch für Pa
 ssagiere einer Deutschen Airline. Eine besondere Herausforderung: In zehn K
 ilometern Höhe schmeckt das Essen anders als am Boden. Die Crews arbeiten 
 nur mit Öfen zum Aufwärmen. Wie reagieren die Gäste auf das vegane Essen
 ? Außerdem: Gate Gourmet ist der größten Airline Caterer in Europa mit 1
 20 Standorten in 20 Ländern. Allein in Frankfurt werden täglich bis zu 50
 .000 Mahlzeiten produziert und ausgeliefert\, rund um die Uhr an 365 Ta…\
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DESCRIPTION:Mittendrin - Flughafen Frankfurt beginnt gleich auf WDR
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