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SUMMARY:Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine (France 3)
LOCATION:France 3
DESCRIPTION:Et si les Bretons n'avaient pas le monopole de la galette de sa
 rrasin ? Valentine Sled vous embarque en Corrèze pour vous le prouver ! "T
 ourtou" c'est ainsi que l'on nomme cette galette typique du département. E
 lle ressemble quasi trait pour trait à sa cousine bretonne. Et pour cause\
 , elles ont le même ingrédient principal: le blé noir alias le sarrasin.
  Cette plante\, à ne pas confondre avec une céréale\, est emblématique 
 du Limousin. Daniel\, retraité et fervent défenseur du patrimoine local\,
  la fait pousser sur quelques hectares. Grâce à lui et à Vincent\, spéc
 ialiste de l'agriculture sur le Parc naturel régional de Millevaches\, Val
 entine va devenir incollable sur le sarrasin\, sur la façon dont on le cul
 tive et le récolte à l'automne. D'ailleurs\, à la minoterie voisine\, on
  attend impatiemment la moisson ! Un autre Daniel\, meunier celui-ci\, va m
 ontrer à Valentine comment les graines de sa…\n\nhttps://doksite.de/de/t
 v/67930908_Le_got_des_rencontres_Nouvelle-Aquitaine
URL:https://doksite.de/de/tv/67930908_Le_got_des_rencontres_Nouvelle-Aquita
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DESCRIPTION:Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine beginnt gleich auf F
 rance 3
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