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SUMMARY:Die Vielfalt der asiatischen Küche (BonGusto)
LOCATION:BonGusto
DESCRIPTION:Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt
 : Was früher Pizza und Pasta waren\, sind uns heute Sushi\, Pad Thai\, Tan
 doori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche - oder was uns als solche verkauft w
 ird - wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie
  "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar 
 indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzug durch die so unterschiedlich
 en Küchen Asiens auf der Suche nach einem gemeinsamen Nenner - von Indien 
 über Thailand und Singapur nach China und Japan\, von prämierten Spitzenk
 öch*innen zu unbekannten Meister*innen des Street Food.\n\nhttps://doksite
 .de/de/tv/67929564_Die_Vielfalt_der_asiatischen_Kueche
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DESCRIPTION:Die Vielfalt der asiatischen Küche beginnt gleich auf BonGusto
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