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SUMMARY:Kulinarische Reise durch Sizilien (BonGusto)
LOCATION:BonGusto
DESCRIPTION:Griechen\, Araber\, Normannen\, Schwaben\, Spanier und Franzose
 n haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ih
 rer Kultur hinterlassen\, auch in der Küche. In Palermo isst man auf den M
 ärkten frittierte Reiskugeln\, rohe Seeigel und Kutteln. Die süß-saure C
 aponata aus Gemüse\, Kapern und Oliven ist ein Mix aus allen mediterranen 
 Kochkünsten. In San Vito Lo Capo\, der Hochburg des sizilianischen Couscou
 s\, ist die Nähe zu Nordafrika deutlich spürbar.\n\nhttps://doksite.de/de
 /tv/67928271_Kulinarische_Reise_durch_Sizilien
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DESCRIPTION:Kulinarische Reise durch Sizilien beginnt gleich auf BonGusto
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