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SUMMARY:Einfach & köstlich (BR)
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DESCRIPTION:Björn Freitag kocht mit Rico Birndt\n\nLauch und Kartoffeln 
 – diese einfachen Zutaten verwandelt Spitzenkoch Rico Birndt vom Chiemsee
  zur Delikatesse. Der gebürtige Traunsteiner präsentiert ein raffiniertes
  Kartoffel-Dreierlei und zeigt\, wie viel Geschmack in vermeintlich einfach
 en Produkten steckt. Gastgeber Björn Freitag setzt dem feinen Arrangement 
 ein griechisches Soulfood entgegen: würzig\, "schlotzig" und mit Feta übe
 rbacken. Sein Moussaka à la Björn sorgt für Urlaubsgefühle auf dem Tell
 er. Aus den übrig gebliebenen Zutaten kreieren die beiden Kochprofis gefü
 llte Nudeln. Zu Tortelloni mit Auberginen-Füllung gibt es Kamillenschaum 
 – eine ungewöhnliche Kombination\, die zeigt\, wie viel Raffinesse in ei
 nfachen Zutaten stecken kann.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67923883_Einfach_
 _koestlich
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DESCRIPTION:Einfach & köstlich beginnt gleich auf BR
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