BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//DOKsite//TV//DE
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:tv-67906662@doksite.de
DTSTAMP:20261031T050805Z
DTSTART:20261014T095500Z
DTEND:20261014T103000Z
SUMMARY:Kulinarische Reise durch Sizilien (BonGusto)
LOCATION:BonGusto
DESCRIPTION:Griechen\, Araber\, Normannen\, Schwaben\, Spanier und Franzose
 n haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ih
 rer Kultur hinterlassen\, auch in der Küche. Streetfood in Palermo. Auf de
 n Märkten isst man frittierte Reiskugeln\, rohe Seeigel und Kutteln. Spani
 sch beeinflusst sind die Empanadas\, die gefüllten Teigtaschen. Die süss-
 saure Caponata aus Gemüse\, Kapern und Oliven ist ein Mix aus allen medite
 rranen Kochkünsten. In San Vito Lo Capo\, der Hochburg des sizilianischen 
 Couscous\, ist die Nähe zu Nordafrika deutlich spürbar. Die Insel Favigna
 na war einst Schauplatz der Thunfischerei. Peppe bereitet einen Salat aus r
 ohem Thunfisch\, Aloe Vera\, Früchten und aromatischen Kräutern zu. Bei M
 odica produziert die Familie Floridia den geschützten "Ragusano"-Käse. De
 r "fliegende Chefkoch" Carmelo Chiaramonte philosophiert auf dem Fischmarkt
  von Catania. Eine Gruppe von junge…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67906662
 _Kulinarische_Reise_durch_Sizilien
URL:https://doksite.de/de/tv/67906662_Kulinarische_Reise_durch_Sizilien
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
DESCRIPTION:Kulinarische Reise durch Sizilien beginnt gleich auf BonGusto
TRIGGER:-PT10M
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR