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SUMMARY:Kräutergarten: Bohnenkraut (BonGusto)
LOCATION:BonGusto
DESCRIPTION:Schon die alten Römer schätzten das würzige Aroma. Sein scha
 rfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist
  in Europa\, Südafrika\, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann
  das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt e
 s zu Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten\, verleiht aber auch Eintöpfen\,
  Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note. Bohnenkraut sollte immer mit
 gekocht werden\, nur so entfaltet es sein herbes Aroma vollständig. Am hä
 ufigsten werden das Sommer- und das Winterbohnenkraut verwendet. Neben äth
 erischen Ölen enthält es Gerbstoffe und Vitamin C. Wer besonders fröhlic
 h in den Tag starten möchte\, trinkt am besten einen Bohnenkrauttee zum Fr
 ühstück. Bohnenkraut lindert außerdem hartnäckigen Husten und wirkt ant
 iseptisch bei Entzündungen in Hals und Rachen. Bohnenkraut benötigt zum W
 achsen sehr viel Sonne und sollte in …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/679066
 44_Kraeutergarten_Bohnenkraut
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DESCRIPTION:Kräutergarten: Bohnenkraut beginnt gleich auf BonGusto
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