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SUMMARY:Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten (BR)
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DESCRIPTION:Alte heimische Rassen anstelle von Hochleistungskühen grasen l
 assen und trotzdem wirtschaftlich unabhängig sein – dieses Experiment ha
 ben Barbara und Wolfgang Birk auf ihrem Archehof im Allgäu gewagt. Mit ein
 em ausgeklügelten Konzept und einer eigenen\, kleinen Molkerei\, die den H
 of schon bald bereichern soll. Alles\, was die Birks produzieren\, wird auc
 h ab Hof verkauft. Und das ist weit mehr als man denkt: Neben ihren Fleisch
 - und Milchprodukten verkaufen Barbara und Wolfgang unter anderem auch Lede
 rtaschen\, Kalbslederkissen und Wollsachen. Viele Leute aus der Umgebung gl
 auben an ihr Konzept und haben die neue Molkerei mit sogenannten Genussrech
 ten mitfinanziert. Heißt: Ihr investiertes Geld wird mit Hofprodukten verz
 inst. Jetzt muss die Hofmolkerei nur noch endlich geliefert werden. "Wine f
 or Punx“ oder "Zecko“ nennt die junge Winzerin Christina Molitor aus No
 rdheim bei Würzburg ihre ed…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67901203_Lust_a
 ufs_Land_-_Bayerische_Hofgeschichten
URL:https://doksite.de/de/tv/67901203_Lust_aufs_Land_-_Bayerische_Hofgeschi
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DESCRIPTION:Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten beginnt gleich auf B
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