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SUMMARY:SRF bi de Lüt - Lac Léman - Lavaux (SRF 1)
LOCATION:SRF 1
DESCRIPTION:Von Lausanne bis Vevey reichen die Rebberge des Lavaux\, die se
 it zehn Jahren Unesco-Welterbe sind. Angebaut in terrassenförmigem Patchwo
 rk wird hier vor allem Chasselas (Gutedel) angebaut. Und natürlich dreht s
 ich auch auf Nik Hartmanns Wanderung vieles um Wein: Er besucht den letzten
  Küfer der Westschweiz\, ein schlauer Schwyzer\, der vor 30 Jahren die Mar
 ktlücke hier erkannt hat und im Lavaux geblieben ist. In Chenaux lernt Nik
  den Weinbauern Gilles Wannaz kennen. Seit über zehn Jahren pflegt dieser 
 seine Reben nach biodynamischen Richtlinien und philosophiert mit Nik über
  Wein und Sein. Der Sommelier Jérôme Aké Béda wiederum versucht seinen 
 Gästen den Wein nicht einfach nur zum Trinken zu geben. Man muss dem Wein 
 zuhören\, ihn anschauen\, riechen und erst dann trinken. Nik Hartmann trif
 ft aber auch Menschen\, die nichts mit Wein zu tun haben - auch wenn das in
  dieser Region gar nicht so e…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67796134_SRF_b
 i_de_Luet_-_Lac_Lman_-_Lavaux
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DESCRIPTION:SRF bi de Lüt - Lac Léman - Lavaux beginnt gleich auf SRF 1
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