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SUMMARY:Im Schinkenhimmel - Spezialitäten aus Deutschland (N24 Doku)
LOCATION:N24 Doku
DESCRIPTION:Geräuchert\, gepökelt oder luftgetrocknet - die Vielfalt deut
 scher Schinkenspezialitäten ist beeindruckend. Während Klassiker wie der 
 Schwarzwälder Schinken weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind\, 
 gelten andere Sorten als echte Geheimtipps. Die Reportage begleitet die Her
 stellung ausgewählter Schinkenspezialitäten und gewährt Einblicke in ein
  traditionsreiches Handwerk. Vom westfälischen Knochenschinken\, der beson
 ders gerne zu frischem Spargel serviert wird\, bis zum seltenen Regnitztale
 r Schinken zeigt sie\, mit welcher Sorgfalt die regionalen Delikatessen ent
 stehen.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67723589_Im_Schinkenhimmel_-_Spezialita
 eten_aus_Deutschland
URL:https://doksite.de/de/tv/67723589_Im_Schinkenhimmel_-_Spezialitaeten_au
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DESCRIPTION:Im Schinkenhimmel - Spezialitäten aus Deutschland beginnt glei
 ch auf N24 Doku
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