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SUMMARY:Der Vorkoster (WDR)
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DESCRIPTION:Pesto: Bella Italia aus dem Glas?\n\n- Pesto: Bella Italia aus 
 dem Glas? Pasta\, Parmesan\, Pesto - das ist Urlaub auf dem Teller. Aber wi
 e gut ist fertiges Pesto wirklich? Glas auf\, Löffel rein: In einer Blindv
 erkostung probieren der WDR-Vorkoster und eine Gruppe Pesto-Fans vier versc
 hiedene Pestos. Wie viel italienisches Lebensgefühl springt auf Björn Fre
 itag und die Jury über? Und was steckt eigentlich in den Gläsern aus dem 
 Supermarkt? Welche Zutaten sind hochwertig und mit welchen lässt sich Kass
 e machen? Mit NRW-Ernährungsexpertin Anja Tanas und Feinkosthändlerin Ste
 fania Lettini aus Düsseldorf checkt Spitzenkoch Björn Freitag die Zutaten
 listen. Auch geht er der Frage nach\, ob unerwünschte Stoffe im Pesto stec
 ken. Die Vorkoster-Redaktion schickt einige Produkte ins Labor. Sind die Pr
 odukte belastet? Wie das Original - ein Pesto Genovese - gemacht wird\, lä
 sst sich der Vorkoster direkt am Ursprungsort zeigen. In Genua sc…\n\nhtt
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DESCRIPTION:Der Vorkoster beginnt gleich auf WDR
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