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SUMMARY:freizeit (BR)
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DESCRIPTION:Schmidt Max macht Oktoberfest selber\n\nSein eigenes Volksfest 
 feiern\, wann immer man gerade Lust hat – dahoam. Mit all den typischen W
 iesn-Schmankerl\, von denen man oft denkt\, die kann man bloß kaufen: Mage
 nbrot\, gebrannte Mandeln\, Riesen-Brezn und das eigene Lebkuchenherz – m
 it bunter Zuckerschrift! Die Idee zum Selberbacken mit Rezepten und Videoan
 leitungen hatten zwei Schwestern aus dem Allgäu. In ihrer Volksfest-Box is
 t alles drin. Auch besondere Zutaten\, die saisonabhängig sind und nicht i
 mmer vorrätig\, zum Beispiel ein Lebkuchengewürz mitten im Sommer. Dank i
 hrer langjährigen Backerfahrung ist alles "gelingsicher"\, wie die Profis 
 sagen. Und weil zu einem zünftigen Volksfest auch ein Bier gehört\, hat d
 er Max mit einem Profi-Braumeister sein eigenes Vollbier in der Küche gebr
 aut: Oans\, zwoa …selber g’macht!\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67721220_
 freizeit
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