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SUMMARY:Food Trip - Essen und Leben in ... (ZDFinfo)
LOCATION:ZDFinfo
DESCRIPTION:Südkorea ist eine aufstrebende Wirtschaftsmacht\, in der Haupt
 stadt Seoul pulsiert das Leben. Aber auch die köstliche Küche und die aus
 gedehnte Trinkkultur Südkoreas sind eine Reise wert. Chefkoch Carlton McCo
 y\, Meistersommelier Kyungmoon Kim und der New Yorker Sternekoch Hooni Kim 
 möchten die koreanische Kochkunst hautnah erleben. Ihr Roadtrip führt sie
  in traditionelle Dörfer\, zum Fischerhafen von Pohang und schließlich au
 f die Vulkaninsel Jeju. Doch die erste Station ist natürlich Seoul. Dort p
 robieren Carlton und Kyungmoon Leckereien auf einem der ältesten Märkte S
 üdkoreas\, dem Gwangjang-Markt\, und zelebrieren das "Jeong"\, was so viel
  bedeutet wie Verbundenheit. Sie treffen die Markenstrategin Kyuhee Baik in
  einem Sternerestaurant und lassen sich von neuen Kreationen überzeugen. A
 uf ihrer weiteren Reise erleben sie ein Land\, das Tradition und Moderne pe
 rfekt verbindet. Und sie treffe…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67519454_Foo
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DESCRIPTION:Food Trip - Essen und Leben in ... beginnt gleich auf ZDFinfo
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