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SUMMARY:Aufgetischt am Sonntag (ORF 2)
LOCATION:ORF 2
DESCRIPTION:In Linz verträgt sich scheinbar Gegensätzliches. Klischees si
 nd gar nicht gern gesehen. Die Stahlstadt ist Kulturstadt. Im Ars Electroni
 ca Centre arbeitet man längst daran\, "digital und analog" ineinander flie
 ßen zu lassen. "Aufgetischt" wandert zwischen beiden Welten\, schaut auf a
 ltes\, analoges Handwerk und erforscht Grenzgebiete\, wo menschliches Könn
 en und Computertechnik verschmelzen und Kunst entsteht. Küchenchef Philipp
  Lukas werkt im Restaurant "Verdi"\, das sein Urgroßvater gegründet hat\,
  daran\, kulinarisch Neues mit oberösterreichischer Note zu schaffen. Gef
 ühl für Bewegung und das richtige Timing nutzt die junge Dirigentin Katha
 rina Müllner in einem hochkomplexen Umfeld. Um Kraft und Ruhe zu tanken\, 
 sucht und findet sie in Linz Kaffeeraritäten. Im Geigenbau hat sich die Te
 chnik in den letzten 300 Jahren kaum verändert. Geigenbaumeister Franz Üb
 elhör liebt es\, den Gründen für tra…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/6751
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DESCRIPTION:Aufgetischt am Sonntag beginnt gleich auf ORF 2
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