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SUMMARY:Programme to be Confirmed (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Wien ist an sich die Stadt des Fleisches\, weltberühmt vor all
 em für seine Rindfleischküche. Doch der Trend zur Abwendung von fleischli
 cher Ernährung begann hier auch schon früh\, im 19. Jahrhundert. Fleisch 
 galt damals noch als privilegierte Speise und war weit davon entfernt\, ein
 e Massen-Alltags-Speise zu sein wie heute. Der erste Impuls zum Fleischverz
 icht kam aus gesundheitlichen Gründen\, von einer Gruppe von Leuten\, die 
 einen Reizdarm hatten und die auch etwa keinen Alkohol tranken und nicht ra
 uchten. Mitte der 1880er Jahre tagte in Wien erstmals der sogenannte Vegeta
 rianer-Congreß. Die fleischlose Ernährung machte die Anhänger und Anhän
 gerinnen der Bewegung damals medial suspekt: von einer "modernen Sekte" war
  die Rede\, und sie wurden als freudlose\, ausgezehrte Gestalten karikiert.
  Die Erbe Österreich Neuproduktion erzählt die Geschichte des Vegetarismu
 s in Österreich.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67492858_Programme_to_be_Conf
 irmed
URL:https://doksite.de/de/tv/67492858_Programme_to_be_Confirmed
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DESCRIPTION:Programme to be Confirmed beginnt gleich auf ORF 3
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