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SUMMARY:Südkoreas magische Tempelküche (Bergblick)
LOCATION:Bergblick
DESCRIPTION:Planet Weltweit: Fernab der südkoreanischen Metropole Seoul be
 findet sich der buddhistische Gameunsa-Tempel. Hier leben\, beten und koche
 n drei Nonnen\, die das Wissen der 1700 Jahre alten Tempelküche bewahren m
 öchten. Äbtissin dieses kleinen Klosters ist die charismatische WooKwan S
 unim. Sie wird in Asien verehrt als eine der besten Köchinnen der Welt. Da
 s eigentliche Kochen beginnt für WooKwan Sunim mit der Auswahl der richtig
 en Zutaten. Von Lebensmitteln aus dem Supermarkt\, von Fast Food und Fertig
 gerichten hält sie gar nichts. Ihre Vorräte sind vor allem saisonal und r
 egional gewachsen: Dadurch\, dass wir im Gebirge leben\, kochen wir mit dem
 \, was uns die Natur schenkt - vor allem mit wilden Pflanzen. Und diese wac
 hsen nicht nur im Gemüsegarten des Klosters\, sondern auch zwischen Blumen
 beeten\, im angrenzenden Wald oder auf Schotterwegen. Aus Blüten gewinnen 
 sie Tee\, aus Blättern machen …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67453865_Sue
 dkoreas_magische_Tempelkueche
URL:https://doksite.de/de/tv/67453865_Suedkoreas_magische_Tempelkueche
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DESCRIPTION:Südkoreas magische Tempelküche beginnt gleich auf Bergblick
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