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SUMMARY:Hightech auf dem Acker - Gemüseanbau im Norden (Radio Bremen TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Fast jeder hat ihren Feldsalat oder Rucola schon in der Hand ge
 habt. Familie Beckedorf baut in Reinbek Gemüse und Salate an. Tietje Becke
 dorf ist die vierte Generation. Der Juniorchef verantwortet das Tagesgesch
 äft und kümmert sich auch um Optimierung und Innovationen im Anbau. Sein 
 Ziel\, möglichst wenig Ressourcen wie Wasser\, Dünge- oder Pflanzenschutz
 mittel pro Kilo geerntetes Gemüse zu verbrauchen. Dabei arbeitet er eng mi
 t seinem Freund Jonas Westermeier zusammen. Den hat Tietje vor gut zweieinh
 alb Jahren nach Schleswig-Holstein gelotst. Bereits während ihres Studiums
  haben sie gemeinsam einen Unkrauthacker mit neun Metern Spannweite entwick
 elt\, genau auf den Salatanbau abgestimmt. Von März bis November bewirtsch
 aften die Beckedorfs 300 Hektar Fläche gemeinsam mit zwölf Angestellten s
 owie 100 Saisonkräften aus Polen und Rumänien. Große Teile der Ernte wer
 den vor Ort verkaufsfertig v…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/67443854_Highte
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DESCRIPTION:Hightech auf dem Acker - Gemüseanbau im Norden beginnt gleich 
 auf Radio Bremen TV
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