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SUMMARY:Einstein - Sterbende Alpweiden: Die Suche nach der perfekten Kuh (S
 RF 1)
LOCATION:SRF 1
DESCRIPTION:Die Schweiz verliert jedes Jahr Alpflächen in der Grösse des 
 Walensees. Ein massgeblicher Grund dafür ist\, dass hochgezüchtete Rinder
 rassen auf den Alpweiden nicht mehr zurechtkommen. Moderne Hochleistungskü
 he können steile oder entlegene Flächen nicht ausreichend nutzen und fres
 sen selektiv nur die nährreichsten Gräser und Pflanzen. Die Folge: Immer 
 mehr Weideland und Biodiversität gehen verloren. Agrarökologin Caren Paul
 er und ihr Team wollen diesen Trend brechen. Am Albulapass\, auf der einzig
 en Forschungsalp der Welt\, suchen und testen sie Rinderrassen\, welche die
  fortschreitende Vergandung der Schweizer Bergwiesen stoppen sollen.\n\nhtt
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DESCRIPTION:Einstein - Sterbende Alpweiden: Die Suche nach der perfekten Ku
 h beginnt gleich auf SRF 1
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