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SUMMARY:Schleswig-Holstein schmeckt! - Ochsenbraten und Roseneis (Radio Bre
 men TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Kommen Feinschmecker im Norden auf ihre Kosten? Unbedingt! Inzw
 ischen verwöhnen elf Sterneköche ihre Gäste in Schleswig-Holstein\, dem 
 Land zwischen den Meeren. "die nordstory" stellt Küchenchef Quirin Brundob
 ler vom Flensburger Nobelrestaurant Das Grace vor. Mit modernen Menüs hat 
 sich der Bayer einen Stern im Guide Michelin erkocht. Der Clou: Die meisten
  Zutaten stammen vom betriebseigenen Bauernhof\, der James Farm. Doch es mu
 ss nicht immer Sterneküche sein. Der Landgasthof Kirschenholz in Schillsdo
 rf lockt mit üppigen Portionen. Auf der Karte stehen deftige Holsteiner Kl
 assiker von Sauerfleisch bis Grünkohl. Zur Gaststätte der Familie Overath
  gehören mehrere Säle\, die Brauerei\, die Räucherei\, der Hofladen\, Fe
 rienwohnungen und Wohnmobilstellplätze\, ideal\, um dort auch größere Fe
 ste zu feiern. Mit detektivischem Spürsinn arbeitet Bernd Sautter-Gädeke.
  Haferwurzeln\, Algen\, Rosenblüten\, W…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/657
 08425_Schleswig-Holstein_schmeckt_-_Ochsenbraten_und_Roseneis
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DESCRIPTION:Schleswig-Holstein schmeckt! - Ochsenbraten und Roseneis beginn
 t gleich auf Radio Bremen TV
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