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SUMMARY:SRF bi de Lüt - Männerküche (SRF zwei)
LOCATION:SRF zwei
DESCRIPTION:Der Erste\, der sich dem Kochwettkampf stellt und die Kochschü
 rze montiert\, ist Peter Elser aus Sankt Gallen. Er ist ein Perfektionist d
 urch und durch - nicht nur bei seiner Arbeit als typographischer Gestalter\
 , sondern auch in der Küche. Das Auge isst bei ihm mit - immer. Mit seinem
  Dreigänger unter dem Motto "Spice up your life" will er gehörig Pfeffer 
 in den Wettkampf bringen und die Geschmacksnerven seiner Gegner auf die Pro
 be stellen. In der Küche experimentiert Peter gerne mit Gewürzen und krei
 ert unerwartete Geschmackskombinationen. Für sein Menü serviert er den se
 lbstgebeizten Lachs auf Gurken-Ingwer-Salat. Das Kaninchenfilet im Wirzmant
 el gibt es mit Kartoffel-Vanillespinat-Tätschli. Und wem das noch nicht ex
 otisch genug war: Zum Dessert wartet er mit Safraneis und einem "falschen S
 choggiküchlein" vom Johannisbrotbaum auf. Ob Peter mit seinem gewagten Men
 ü den Geschmack seiner M…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/65365064_SRF_bi_de
 _Luet_-_Maennerkueche
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DESCRIPTION:SRF bi de Lüt - Männerküche beginnt gleich auf SRF zwei
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