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SUMMARY:Kanadas deutsche Küste - Lunenburg in Nova Scotia (SRF zwei)
LOCATION:SRF zwei
DESCRIPTION:Das Städtchen Lunenburg an der kanadischen Ostküste wurde 175
 3 von norddeutschen Einwanderern gegründet. Der idyllische Ort\, ganz aus 
 Holz erbaut\, zählt heute zum UNESCO-Weltkulturerbe. Im 19. Jahrhundert wa
 r Lunenburg eine der reichsten Städte des britischen Königreichs\, zu Woh
 lstand gekommen durch Fischerei und Schiffsbau. Bis heute ist das tradition
 elle Gericht in allen Restaurants Sauerkraut. Glenn Rhodenizers Familie geh
 t über zehn Generationen direkt auf die deutschen Einwanderer zurück. Und
  was die Rhodenizers auf ihren Feldern direkt am Meer vor allem anbauen\, k
 önnte kaum typischer sein: Es ist Weißkohl\, den die Bauernfamilie zu Sau
 erkraut verarbeitet. Sauerkraut gibt es in dieser Gegend in jedem Restauran
 t und in jedem Supermarkt\, es ist die Spezialität der Region. Das Erbe de
 s Holzboot-Baus wird von David Westergard erfolgreich gepflegt. In seinem u
 ralten Schuppen setzt er ger…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/58087806_Kanada
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DESCRIPTION:Kanadas deutsche Küste - Lunenburg in Nova Scotia beginnt glei
 ch auf SRF zwei
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