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SUMMARY:Restaurantlegenden (DF1)
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DESCRIPTION:Das nordburgenländische Nest Schützen am Gebirge. Hier sagen 
 sich Storch und Hase gute Nacht\, wäre da nicht der legendäre Taubenkobel
 . Das 1984 von Walter und Eveline Eselböck gegründete Restaurant macht di
 e idyllische Ortschaft zur kosmopolitischen Fine-Dine-Destination. 2014 üb
 ernahm Alain Weissgerber das Küchenzepter seines Schwiegervaters. Doch der
  Weg dorthin war hart. Große Entscheidungen\, dramatische Schicksalsschlä
 ge - all das blieb dem gebürtigen Elsässer nicht erspart. Das Burgenland 
 ist ja nicht gerade eine Metropole\, trotzdem kocht ein zweiter Spitzenkoch
  hier\, nur etwas weiter im Süden\, sein Süppchen. Jürgen Csencsits war 
 15 Jahre lang Walter Eselböcks verlängerter Arm\, bis er dann das Gasthau
 s seiner Eltern übernommen hat und in neue Sphären kochte. Weit über den
  Stammsitz in Golling\, im Salzburger Tennengau\, hinaus kennt man die Genu
 sswelten Döllerer. Die Großfamilie hat …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/55
 607996_Restaurantlegenden
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DESCRIPTION:Restaurantlegenden beginnt gleich auf DF1
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