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SUMMARY:Food Trip - Essen und Leben in ... (SRF zwei)
LOCATION:SRF zwei
DESCRIPTION:In den Vorstädten von Paris\, den Banlieues\, gibt es eine vie
 lfältige Esskultur\, einzigartige Kunst und Musik zu entdecken\, geprägt 
 von Menschen unterschiedlichster Herkunft. Viele\, die dort leben\, haben a
 frikanische oder asiatische Wurzeln. Abseits der typischen Touristen-Hotspo
 ts erkundet Meistersommelier Carlton McCoy die kulinarischen und kulturelle
 n Traditionen\, die Generationen von Einwanderern mitgebracht haben. Heute 
 betrachten sie sich selbstverständlich als Franzosen in einer vielfältige
 n Nation\, und sie hoffen\, das Stigma "Vorstadt-Ghetto" möge nach und nac
 h aus dem Bewusstsein verschwinden. Carlton McCoys Reise führt ihn auch zu
  Francis Oge\, Chefkoch im Élysée-Palast und als Kind aus Togo eingewande
 rt. Dort hat er Gelegenheit\, selbst die Schürze anzuziehen und seine Kenn
 tnisse der französischen Küche aufzufrischen. Als letzte Station seiner R
 eise besucht Chefkoch McCoy das St…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/54908793_
 Food_Trip_-_Essen_und_Leben_in_
URL:https://doksite.de/de/tv/54908793_Food_Trip_-_Essen_und_Leben_in_
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DESCRIPTION:Food Trip - Essen und Leben in ... beginnt gleich auf SRF zwei
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