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SUMMARY:Genuss mit Zukunft (Radio Bremen TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Alte Obst- und Gemüsesorten\, handgefertigte Lebensmittel ohne
  industrielle Zusätze\, traditionelle Rezepte\, die längst in Vergessenhe
 it geraten sind\, in Zukunft aber wieder wertvoll werden können. Immer meh
 r Menschen ist all das wichtig und besinnen sich auf das\, was in ihrer Reg
 ion wächst. Auch in der Moselregion gibt es spannende Projekte. So hat der
  Verein Lehmer Razejunge Lavendel für sich entdeckt\, um der Verbuschung b
 rachliegender Weinberge der Terrassenmosel entgegenzuwirken. Seitdem ist di
 e Insektenvielfalt vor Ort deutlich gestiegen. Touristinnen und Touristen b
 ewundern die blühenden Lavendelfelder und die geernteten Blüten können a
 uf unterschiedlichste Weise genutzt werden: als duftende Lavendelsäckchen\
 , Lavendelhonig\, -zucker oder -tee. Aus dem Destillat gewinnt man Lavendel
 öl und -likör. Wie der Lavendel in herzhaften oder süßen Gerichten zum 
 Einsatz kommt\, erfährt man in Koc…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/54071741
 _Genuss_mit_Zukunft
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DESCRIPTION:Genuss mit Zukunft beginnt gleich auf Radio Bremen TV
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